Après sept ans comme salarié en Anjou et en Champagne, j’ai repris un domaine en déshérence dans la vallée du Layon.

En 2008, c’est à Faye d’Anjou, que j’ai décidé de faire construire un nouveau chais, au centre du vignoble que j’exploite.

Un petit domaine de sept hectares, dont je m’occupe seul, avec plaisir et passion.

C’est une exploitation Labelisée HAUTE VALEUR ENVIRONNEMENTALE de taille humaine, avec un encépagement varié : gamay, cabernet franc, cabernet sauvignon, grolleau gris, grolleau noir et chenin.

A travers ce site web, je vous invite à découvrir les fruits de mon labeur. Bonne visite !

François PREVOST